Mie ongklok wonosobo

 

                                                                      Mie ongklok

Jpeg

 

Mie ongklok .dari namany pun bisa di tebak.makan ini terbuat dari mie. Namun mieini sangat khas dan asli dari wonosobo.sekilas cara penyajiannya mirip dengan mie ayam.bedanya, kalo mie ayam aromanya adalah ayam.sedangkan mie ongklok adalah aromanya udang kering.mie ongklok di buat dari mie,kol/kubis.cabe.daun kucai dan kuah bumbu kental pedas,ada juga yang di tambah tahu bajem atau tempe kemul dan di tamba dengan sate sapi atau kambing dan ayam. Disajikan secara panas .. Hmm mantap dan nikmat.semangkok mie ongklok kira-kira Rp.10.000-sampe 15.000(sepuluh ribu rupiah sampe limabelas ribu rupiah)pertama orang makan mie ongklok pertamanya masih heran.sebab kuahnya mirip dengan lem kental.namun kali berikutnya biasanya suka.banyak juga keluarga yang mengajak tamu soudara dari luar kota, rame-rame untuk mencoba  sebagian makanan khas  dari wonosobo.